Супы из пива

[Dingo]

Суп из пива

Прибавить мелко толченую гвоздику(3-4шт)
чайную ложку корицы в порошке, натертую
цедру 1 лимона и 4 ложки муки,
предварительно разведенной небольшим
количеством пива. Суп довести до кипения,
непрерывно размешивая и немедленно снять
с огня. Заправить 3-4 яйцами и добавить по вкусу
сахарную пудру. Суп подать очень горячим.

(все рецепты настоящие прочитаны в кулинарной книге . тоесть непридуманы)

[Dingo]

Суп из пива 2

6 стаканов воды, пол-литря темного пива,
6 ст ложек меда или сахара, 1-2 ст ложки сливок.
Хлеб сварить до мягкости, добавить пиво, мед,
в конце влить сливки. Довести до кипения.

[Dingo]

Суп из пива с молоком

4 яйца, пол-литра пива, 100 г белого хлеба или сухариков.
Яйца взбить с медом, перемешать с пивом.
Полученную смесь постоянно помешивая влить в кипящее
молоко. Суп подогреть, не давая вскипеть, и залить им
гренки или сухарики. Подать холодным.