Салаты!

[Milissa]

Салат «Греческий»

Ингредиенты:

1 желтый сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
1 помидор
70 г маслин
4 ст. л. растительного масла
80 г брынзы (тот самый необычный сыр)
зелень петрушки и лука
соль
перец черный молотый


Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 110 ккал
1. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками.

2. Выньте косточки из маслин и каждую разрежьте на две половины. Несколько маслин оставьте целыми для украшения. Маслины, перец и мелко нарезанные помидоры перемешайте в глубоком блюде.

3. Салат посолите, добавьте перец и заправьте растительным маслом, после чего его еще раз перемешайте.

4. Салат выложите в салатник, сверху поместите маслины и нарезанную кубиками брынзу. Блюдо украсьте зеленью петрушки и лука.