[Венька]

Сообщение от Koshk@

Дайте плиз кто нибудь рецепт торта из печенья, только что нибудь оригинальное, нестандартное. Спасибо.

Рецепт приготовления «Торт из печенья»
Ингридиенты:

песочное печенье (из русского магазина): смотря какое по размеру - выкладывать в 4 слоя 3х4 печенья в каждом слое

2 ст. молока

крем:
320г. сливок на развес 42% жирности (из русского магазина)
сметана 27%
1 б. - 200г.

1/2ст. сахара.
глазурь:
100 г. шоколада горького (черного)

70г. масла сливочного

1 ст. л. коньяка

70 г. грецких орехов.



1. Смачивать печенье в молоке по 4 сек. каждое и выложить в первый слой.
2. Сделать крем: взбить сливки,сметану и сахар до маслянистой массы.
3. Намазать все 3 слоя кремом
4. На 4 слой намазать глазурь: растопить шоколад и масло на водяной бане, и снять с огня. Когда остынет добавить коньяк ивымесить. Намазать сверху и посыпать орехами.
5. Поставить в холодильник сразу и на следующие сутки (только тогда т.к. должен хорошо пропитаться) можно подавать к столу. очень вкусно, пальчики оближешь! Приятного аппетита!!! Пишите отзывы. Время приготовления: 20 мин