Печень в этом возрасте диетологи рекомендуют давать раз в 7-10 дней. Предпочтительнее баночная печень.
Считается, что, печень животных является своеобразным фильтром, вот, и, представьте, что прошло через печень животного.
Т.е., субпродукты - полезно, но в меру. В вашем возрасте лучше банка.
Ну, а, если подумать: печень сварить, измельчить (в мясорубке или блендере), добавить чуть сливочного масла, вареного желтка (для вас, а, так, яйца), бульона, на котором варили (до нужной консистенции). А, ничего больше вам и нельзя.
