шашлык
А мы в нашей семье шашлыки делаем простыми тремя способами:
1) Берём мясо..любое режем на кусочки, и отправляем всё в ёмкость. Дальше открываем холодильник и достаём майонез..любой, заливаем мысо, добавляем перчик черный молотый, лавровый листик, помидорки и лук порезанный кольцами. Всё тщательно перемешиваем и даём настаяться часа три.... а потом на шампур и на мангал....м-м-м-м-м. Пальчики оближите!!! И самое важное - не дорого и со вкусом!! ))
2) Рецепт второй:берём всё тоже мясо, проделываем с ним тоже самое, только вместо майонеза заливаем......кефиром!!! Тоже очень вкусно и мясо получается очень мягким!!
3) Ну, а третий способ наш самый любимый: мы всё делам как и в предыдущих случаях, но вместо кефира и майонеза мы заливаем мясико.....пивом!!! просто самый классный способ мариновки шашлычка!!
ПОПРОБУЙТЕ И ВЫ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ ))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
|