Салат из крабовых палочек №2
Крабовые палочки - 100 г
Куриный окорок - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Кукуруза - 1 банка
Рис - 1 стакан
Грибы - 300 г
Яйца - 4 шт.
Майонез
Соль
Рис, курицу, яйца сварить. Грибы обжарить, нарезать соломкой. Курицу нарезать так же соломкой. Смешать грибы и курицу, добавить кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и яйца, пассированный лук. Все перемешать, посолить при необходимости и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек №3
Крабовые палочки - 200 г
Яйца - 6 шт.
Картофель - 3 шт.
Майонез - 1 банка
Сыр
Соль
Яйца и картофель отварить, натереть на терке. Крабовые палочки мелко порезать, смешать с яйцами и картофелем, заправить майонезом, посолить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в салат.
Этот салат можно приготовить и по-другому: из приготовленной салатной массы (крабовые палочки, яйца, картофель, майонез) сформировать шарики и обвалять их в тертом сыре, затем поставить в холодильник на некоторое время, дать застыть.
|