Цитата:
|
Сообщение от СтрекоZа
Ну так это очень здорово, рада за Вас! Вы нашли для себя оптимальный вариант.
А сейчас хочу выложить цитату из книги в подтверждение моих предыдущих слов, авторами которой являются три доктора медицинских наук.
"В большинстве случаев попытки замены коровьего молока на козье не являются обоснованными из-за высокого антигенного сходства этих белков с белками коровьего молока (козье молоко содержит b-лактоальбумин) и возможности перекрестной аллергии на коровье молоко."
|
Аллергия на молоко может возникать по разным причинам.
Козье молоко обычно пьют люди, у которых аллергия на лактозу, молочный сахар, содержащийся в коровьем молоке,в козьем молоке её гораздо меньше.Если у человека аллергия на казеин ,то нельзя пить любое молоко.