" Уху ели?.."
Говорят, что на рыблалке уху готовят так: Сначала в кипящую соленую воду кидают небольшую рыбу, доводят до кипения, затем просто выбрасывают ( можно отдать котам). Потом варят рыбу по-крупнее, ее тоже достают из бульона и по-желанию едят. И в самом конце закидывают крупную рыбу! Добавляют зелень, перец по вкусу! Также можно добавить картофель, хотя уха и так будет сытной!
![Улыбка Улыбка](http://second.udomlya.ru/forum/Templates/Forum/default/smiley.gif)
Остывшая уха напоминает холодец!
Готовьте на здоровье!